Gamay Sans Tralala Groppello Zu 88% Merlot und sonst

Zu 88% Merlot und sonst nur Cabernet Franc

Ein Teil der Trauben wurde auf der Maische vergoren und der andere Teil direkt gepresst

der durch feine Reifenoten

Bei dem Saint Bris Sauvignon aus La Manufacture handelt es sich um genau so ein Tröpfchen

Gamay Sans Tralala Groppello Zu 88% Merlot und sonstDer biodynamisch angebaute Gamay der Domaine de la Garrelire kommt aus Touraine an der Loire. Er ist ein reinsortiger Gamay, der ungeschnt und unfiltriert in die Flasche kommt. Darber hinaus ist er auerdem ein Wein, der mehr verdient hat, als so eine langweilige Weinbeschreibung. Dieser Stoff ist groartig! Mal ganz davon abgesehen, dass es schon schwer genug ist, einen vernnftigen Wein ganz ohne Stabilisierungsmanahmen wie Schwefelzugabe und Co zu